¡Estamos orgullosos de anunciar nuestra participación liderando el innovador proyecto ØndAAkin! Junto a los CIFP Mendizabala LHII, CIFP Hostelería LHII e IES Zaraobe BHI, hemos unido fuerzas para desarrollar un sistema tecnológico que revolucionará la forma en que gestionamos los alimentos en hostelería y hogares.

¿Qué es ØndAAkin?

ØndAAkin es un proyecto pionero que busca reducir drásticamente el desperdicio alimentario mediante el uso de inteligencia artificial y visión artificial. Nuestro objetivo es crear un dispositivo inteligente capaz de identificar, clasificar y cuantificar los alimentos que se desechan, proporcionando datos valiosos para tomar decisiones informadas y optimizar el uso de los recursos.

¿Por qué es importante?

• Compromiso con la sostenibilidad: ØndAAkin se alinea con nuestro compromiso de formar profesionales responsables y conscientes del impacto ambiental de sus acciones.
• Innovación tecnológica: A través de este proyecto, estamos a la vanguardia de la aplicación de tecnologías emergentes en el sector de la hostelería.
• Impacto social: Contribuimos a la lucha contra el hambre y el desperdicio alimentario, dos de los mayores desafíos globales.
• Formación de calidad: Nuestros estudiantes tendrán la oportunidad de participar en un proyecto real y aprender de primera mano sobre las últimas tendencias en tecnología alimentaria.

¿Cómo funciona?

El dispositivo ØndAAkin, desarrollado por nuestro equipo de expertos, analiza los residuos alimentarios y genera informes detallados que permiten identificar patrones de desperdicio y proponer soluciones personalizadas.

El papel del CIFP Ciudad Jardín LHII

Nuestro centro desempeña un papel fundamental en el desarrollo de ØndAAkin, aportando nuestra experiencia en Inteligencia Artificial y Big Data (https://ciudadjardin.hezkuntza.net/es/adimen-artifiziala-eta-big-data) y nuestra pasión por la innovación. Nuestros estudiantes y profesores están trabajando en estrecha colaboración con los demás centros participantes para hacer de este proyecto un éxito.